Belgrano es un barrio extenso, con toda una historia y vida propias. La elegancia señorial de Belgrano R, la furia comercial de Cabildo, el reparo de las Barrancas o la ebullición colorida del Barrio chino. Para parar beber en la zona ocupada por la comunidad oriental, antes o después de hacer las compras, estos son nuestros tres bares recomendados:

Puerta Uno | www.puertauno.com
Los bares “a puertas cerradas” tomaron inspiración de los speakeasy que aparecieron en la Norteamérica de la ley seca. Aunque en Buenos Aires crecen las restricciones al consumo de bebidas alcohólicas, no es esto lo que dio origen a estos bares, sino crear propuestas íntimas, reservadas y exclusivas. El sistema de tener que reservar o conocer a alguien para entrar, ley en Puerta Uno, puede ser antipático, pero las condiciones están claras desde la presentación del lugar. Dentro el lugar se abre en un gran patio con mesas altas y bajas, simple, elegante y cálido aunque haga frio y con la gran barra a mano para servirse y tentarse. Hay también salones internos que suben la apuesta en elegancia y glamour. En las noches el lugar se llena y la barra cumple con un trabajo prolijo. Siempre es una buena opción sentarse en la barra, ver el trabajo de los bartenders y elegir quién te prepara el trago. Las noches de los Jueves están dedicadas a Campari y Jack Daniel´s, con promociones especiales y un clima animado por la música de Gonzalo Solimano. Aunque salir un viernes o un sábado suele ser la opción más común, el jueves es quizás el mejor día para descubrir el lugar.


Sálvame María | www.salvamemaria.com
Desde su apertura este lugar mostró todo lo bueno que tenía para ofrecer: amplios horarios de apertura, buen servicio, calidad en la comida y una barra que siempre cumple y hasta se da el lujo de sorprender. No es fácil que el mismo lugar al que vas a desayunar a las 8 A.M. te prepare un buen Manhattan a las 2 de la mañana. Ese lugar existe en Belgrano y cada minuto que está abierto hay un buen bartender para saciar tu sed coctelera. Durante el día le podés pedir un cóctel a Agustín Bertero (está como encargado pero es un hábil bartender) y las noches están a cargo de Gastón de Genaro, experimentado bartender, asiduo participante de concursos nacionales e internacionales. El lugar funciona como una especie de club de barrio, o como los viejos bares poblados por habitúes que iban de tarde o noche a beber pero también a encontrarse, charlar, pasar el rato. Las noches son tranquilas pero largas, Gastón no echa a nadie y se queda hasta que el último insomne decide irse al encuentro con Morfeo.


Level Lounge | www.levellounge.com.ar
El de perfil más bajo pese a sus noches agitadas. Level propone un espacio moderno y confortable, una barra bien provista y música para agitar las noches hasta bien tarde. Están bien los tragos clásicos y suman algunas creaciones firmadas por el equipo de bartenders. En el lugar se pueden organizar eventos, reuniones o encuentros festivos, y tiene todo para armar una noche entre amigos. Si Salvame María es perfecto para tenerlo siempre a mano y Puerta Uno para una noche especial todas las semanas, este lugar es para tenerlo como una opción en el mapa privado y para elegir para alguna fecha especial en que necesites un lugar dónde festejar.